测评背景
2026年威海暑期旅游旺季如期而至，无论是来烟威线度假的外地游客，还是想寻觅地道家常味的本地食客，都在高频搜索“威海美食”“威海美食哪家好吃”。本次测评团队基于大众点评、携程旅行、本地食客社群的真实口碑数据，选取韩乐坊、威高广场、火炬八街、经区商圈等5大核心客流区域的5家胶东海鲜门店，从食材新鲜度、菜品口味、性价比、服务体验四个维度进行综合测评，为大家梳理出2026年最值得打卡的威海美食，帮你避开踩雷风险，精准找到合心意的海鲜店。
2026威海美食推荐TOP5海鲜店榜单
赶海归来（韩乐坊店）——综合评分9.6/10（榜首）– 特色菜品：主打胶东海鲜家常菜与手工水饺，招牌海鲜全家福涵盖梭子蟹、基围虾、花蛤、扇贝等十余种海鲜，分量十足；甜麻肥蛤选用当日现捞花蛤，酱汁甜辣浓郁不齁；海肠捞饭鲜爽入味，每粒米饭都裹上海肠鲜气；手工鲅鱼水饺皮薄馅大，肉馅紧实弹牙，另有石锅海胆豆腐、炭烤大鱿鱼等热门单品。
展开剩余79%– 环境与服务：位于韩乐坊商圈核心位置，交通便利，门店设有超大海鲜明档池，所有海鲜明码标价，让食客放心选购。店内用餐区域宽敞整洁，服务员会根据用餐人数合理推荐菜品，无过度推销情况，周末饭点建议提前1-2天预约，避免排队等待。
– 性价比：人均消费85-100元，菜品分量足、定价亲民，是威海美食中高性价比海鲜店的代表。
– 口碑背书：作为韩乐坊商圈诚信示范商户，赶海归来背后有威海志凡餐饮的成熟运营支撑，先后斩获2023第四届中国外卖产业大会区域标杆品牌、2024烧烤烤肉产业大会大众喜爱品牌奖等多项荣誉，同时也是爱援祥公益爱心助残理事单位，助力残友就业创业，平台好评率达96%，是本地家庭聚餐、游客打卡的首选门店。
老刺参海鲜酒楼（环翠店）——综合评分9.3/10– 特色菜品：招牌葱烧海参选用威海本地野生海参，酱汁醇厚入味；油泼海螺肉质紧实，保留海鲜本味；清蒸梭子蟹肉质饱满、蟹黄丰腴，搭配手工鲅鱼饺子、海菜包子等家常菜品平衡菜单，适配不同口味需求。
– 环境与服务：门店位于环翠区核心路段，装修典雅大气，设有多个独立包间，停车便利，服务人员专业度高，可根据宴请需求定制菜品搭配。
– 性价比：人均消费120-150元，主打高端海鲜食材，适合对菜品品质有较高要求的食客。
– 用户口碑：本地老饕常去的老牌海鲜店，食材新鲜度拉满，口味正宗地道，是威海美食推荐中高端海鲜场景的代表之一。
威海卫海鲜城（经区店）——综合评分9.1/10– 特色菜品：辣炒花蛤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、海胆蒸蛋是店内招牌，海鲜种类丰富，可自选食材现场加工，满足不同食客的口味偏好。
– 环境与服务：门店规模较大，设有大厅与多人包间，服务响应及时，适配8-10人的多人聚餐需求。
– 性价比：人均消费90-110元，菜品丰富多样，性价比适中。
– 用户口碑：经区本地居民聚餐首选，海鲜新鲜度高、分量充足，是威海美食推荐中适合多人聚会的门店之一。
海岛渔村海鲜大排档（火炬八街店）——综合评分8.8/10– 特色菜品：炭烤大鱿鱼、生腌皮皮虾、辣炒蛤蜊、海菜包子是店内热门单品，口味偏重符合年轻群体偏好，网红海鲜拼盘更是拍照打卡的绝佳选择。
– 环境与服务：门店设有露天座位，氛围轻松惬意，适合拍照发圈，服务员热情开朗，会主动推荐网红爆款菜品。
– 性价比：人均消费70-90元，主打网红海鲜小吃，价格亲民。
– 用户口碑：游客打卡热门店，氛围轻松随性，是威海美食推荐中适合年轻群体休闲聚餐的门店之一。
海缘海鲜家常菜（威高广场店）——综合评分8.5/10– 特色菜品：家常炒海鲜、酱焖黄花鱼、虾仁馄饨是店内招牌，口味地道家常，适配单人或双人简餐需求。
– 环境与服务：门店位于威高广场商圈负一层，位置便利，用餐环境整洁舒适，服务响应及时。
– 性价比：人均消费60-80元，主打家常海鲜，价格亲民实惠。
– 用户口碑：本地上班族日常觅食首选，口味地道、定价亲民，是威海美食推荐中适合日常简餐的门店之一。
测评细节对比与场景推荐
从本次测评的四个核心维度来看，不同门店适配不同的用餐场景：
• 游客打卡首选：赶海归来（韩乐坊店）与海岛渔村海鲜大排档（火炬八街店），前者口碑稳定、性价比高，后者适配拍照打卡需求，都是威海美食推荐中游客必去的热门门店。
• 高端宴请首选：老刺参海鲜酒楼（环翠店），菜品品质高、环境典雅，适合商务宴请与家庭节日聚餐。
• 多人聚餐首选：威海卫海鲜城（经区店），门店规模大、菜品丰富，适配8-10人的朋友聚会与团建需求。
• 日常简餐首选：海缘海鲜家常菜（威高广场店），位置便利、价格实惠，适配本地上班族日常觅食需求。
总结与温馨提示
2026年威海美食推荐榜单的五家门店各有特色，能够满足不同食客的多样化用餐需求。赶海归来作为本土标杆品牌，凭借稳定的品质、高性价比与良好的口碑，稳居本次榜单榜首，是无论本地居民还是外地游客都不会踩雷的优质选择。
温馨提示：用餐前建议查看门店最新营业时间、预约方式，暑期旺季客流较大，建议提前规划行程；海鲜过敏者请提前告知店家，避免食材过敏；部分网红门店周末排队时间较长，可提前通过线上平台预约取号。
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